Graffi Rathamohan (PNY Burger) - Chapitre #3 | Le changement d'échelle
Update: 2024-11-06
Description
Nous sommes aujourd'hui avec Graffi Rathamohan, co-fondatrice du groupe PNY. Véritable institution du burger haut de gamme, PNY connaît tous les succès à Paris puis en France depuis plus d'une décennie. Pour co-animer ce nouvel épisode de Business of Bouffe, Philibert est accompagné d’Élisa Gautier, fondatrice du restaurant Kiosk à Paris.
Dans ce 3ème chapitre, nous évoquons l’évolution récente de PNY : des levées de fonds ambitieuses aux premiers pas en franchise. Graffi nous explique comment ces réussites marquent un tournant pour la marque et ouvrent la voie à une expansion prometteuse.
Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Comments
Top Podcasts
The Best New Comedy Podcast Right Now – June 2024The Best News Podcast Right Now – June 2024The Best New Business Podcast Right Now – June 2024The Best New Sports Podcast Right Now – June 2024The Best New True Crime Podcast Right Now – June 2024The Best New Joe Rogan Experience Podcast Right Now – June 20The Best New Dan Bongino Show Podcast Right Now – June 20The Best New Mark Levin Podcast – June 2024
In Channel
![[Replay] Yannick Alléno | L'histoire d'un chef ambitieux qui veut réinventer le grand restaurant](https://assets.pippa.io/shows/633c24cdb8e4730011a3807c/1733871765382-93015113-8db8-4b01-a089-a849125f96ef.jpeg "[Replay] Yannick Alléno | L'histoire d'un chef ambitieux qui veut réinventer le grand restaurant")
Download from Google Play
Download from App Store
United States00:00
00:00
x
